Не успел я похвастаться приобретением "Лечебной кулинарии» Ганецкого-Древаля-Катаева 1953 года, как френд просит: подкинь чего-нибудь эдакого при лишнем весе и нервах. Ну насчет нервов не очень, - видимо, в сталинские годы стресса меньше было, а вот ожирение да, беспокоила врачей тогда такая проблема.Как увидит терапевт больного ожирением — сразу ему путевку в санаторий, а там его жестко сажают на диЭту№8.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Но это еще не все. На 1-2 дня больному ожирением сталинская медицина назначала «специальные пищевые режимы»! Например:
Молочный день. 5-6 стаканов кипяченого молока каждые два часа.
Яблочный день. 1,5 кг сырых яблок за 5-6 приемов.
Огуречный день. 15-20 свежих огурцов и 1-2 яйца в день.
Салатный день. 1,2-1.5 кг свежих овощей и фруктов в виде салатов без соли. Кстати, известная сегодня диета, но сталинские врачи были садистами — разрешали добавить немного сметаны или растительного масла.
Творожный день. 600 г свежего творогу и 50г сахарного песку на 5 приемов.
Кефирный день. 1-1.2 л кефира на 5 приемов.
Ну и рецепты есть всякие. Подкину вам несколько супчиков

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Вобщем, друзья, худейте по-сталински.
Journal information