varjag2007su (varjag2007su) wrote,
varjag2007su
varjag2007su

Category:

Финская компания научилась получать пищу из воздуха, электричества и воды



Финская компания Solar Foods планирует запустить линию продуктов питания из электричества, воды и воздуха. Производитель инновационной пищи намерен продать около 50 млн единиц продукции в ближайшие два года.

Компания планирует подать заявку в ЕС, чтобы получить лицензию на новые продукты питания в конце этого года, прежде чем начать коммерческое производство 2021.

«Разработан нейтральный для углерода способ производства полностью натурального источника белка без вреда для земли и воды, — поясняет исполнительный директор технологического стартапа доктор Паси Вайникка.

Как сообщает The Guardian, специалисты уже назвали продукт прорывом в производстве.

Новый порошок Solein можно будет добавлять в еду в качестве ингредиента. Процесс создания нового продукта был похож на процесс пивоварения. Поначалу микробы помещают в жидкость с углекислым газом и пузырьками водорода, которые высвобождаются из воды в результате применения электричества. Микробы создают белок, который затем высушивают для получения порошка.

Tags: наука
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo varjag2007su february 18, 14:57 10
Buy for 100 tokens
Друзья и читатели моего блога! Вы все знаете, что все годы существования моего блога мой заработок не был связан с ЖЖ. Т.е. я не была связана и не имела никаких обязательств материального характера ни перед какими политическими силами и различными группами, кроме дружеских уз и благодарности…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments