varjag2007su (varjag2007su) wrote,
varjag2007su
varjag2007su

Category:

Минкульт проведет масштабный онлайн-фестиваль по защите украинского борща от России

Борщ.jpg

Минкульт настаивает на признании ЮНЕСКО украинский борщ культурным наследием

Признание борща объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО поможет защитить часть истории Украины. Об этом сообщает APnews со ссылкой на пресс-службу Министерства культуры, молодежи и спорта.

"Мы в МКИП нацелены на включение украинского борща к культурному наследию ЮНЕСКО. Речь не идет о гастрономическую идентификацию. Этот вопрос защиты важной культурной составляющей и части истории. Признание борща объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО - поставит точку в специально созданных дискуссиях по этнической родины рецепта блюда. Как говорила мне моя бабушка, а ей - ее бабушка: борщ – украинский", - говорится в сообщении.

Кроме того, Минкульт объявил о проведении онлайн-фестиваля борща.

"Для этого 18 декабря МКИП и Общественная организация "Институт культуры Украины" вместе с шеф-поваром Ievgen Klopotenko проведут онлайн-фестиваль "Культура и традиция приготовления украинского борща". В рамках фестиваля 25 участников соберутся вместе и каждый приготовит блюдо по различным уникальным рецептом, в зависимости от традиций области. Все же в онлайн - а значит любой рецепт можно записать и повторить дома. Или присоединиться к процессу и готовить параллельно", - подытожили в ведомстве

Tags: палата № 6
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo varjag2007su february 18, 2019 14:57 28
Buy for 100 tokens
Друзья и читатели моего блога! Вы все знаете, что все годы существования моего блога мой заработок не был связан с ЖЖ. Т.е. я не была связана и не имела никаких обязательств материального характера ни перед какими политическими силами и различными группами, кроме дружеских уз и благодарности…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment